Liebe Gäste,
herzlich willkommen im Chaunaa Thai. Sicher wollen Sie wissen was der Name des Restaurants bedeutet. Wörtlich übersetzt bedeutet er thailändischer Reisbauer. Damit wollen wir an die Jahrhunderte währende Tradition des Reisanbaus in Thailand erinnern. Der Reisanbau ist auch heute noch gerade im Nordosten Thailands, dem Isaan, die einzige Einnahmequelle für viele Familien. Die Arbeit auf dem Feld ist sehr arbeitsintensiv und schweißtreibend.
Wir bieten Ihnen Gerichte aus verschiedenen Gegenden Thailands an, die soweit in Deutschland möglich, mit Original Zutaten nach Original Rezepten zubereitet werden.
So vielfältig das Angebot an Speisen, so mannigfaltig sind die Aromen, Düfte und geschmacklichen Kontraste in der thailändischen Küche: vom höllisch scharfen Curry bis zum würzigmilden Kokosmilchgericht, das den Gaumen streichelt. Dieser Ausgleich ist wichtig, denn die Ausgewogenheit und Harmonie der Gerichte sind in der thailändischen Kochkultur von zentraler Bedeutung.
Da alle Gerichte nach der Bestellung frisch zubereitet werden kann es gelegentlich zu kurzen Wartezeiten kommen. Wir wollen Ihnen dadurch einen hohen Qualitätsstandard garantieren.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen GUTEN APPETIT und viel Vergnügen.
